2023年11月15日，生科院在YFJ108举行第五期“生科大讲堂”。本期的主讲教师为南粤风采36选7陈亚楠老师，主题为：基因发展技术的编辑和应用，生科院部分学生参与此次讲座。

首先，陈亚楠老师先以“生物进化树”作为背景引出主题。讲述了不同形态水稻的对比，玉米的起源是由大刍草演变而来和玉米由于基因突变产生了不同形状，以栩栩如生的漫画图片讲述了小麦的起源及分布地区，番茄的演变等一系列农作物。

老师讲解了两位科学家对DNA的发现，以及基因编辑技术，例如，DNA的发现，核酸的变性与复性。还详细的讲述了基因编辑的机制CRISPR的介绍和详细原理等相关技术。

其次讲述了关于基因编辑技术的发展，功能基因的发现、生物钟、含羞草实验等。然后老师详细的讲述了细胞自噬，描述了细胞自噬的作用，关于细胞自噬的一些问题，以及研究进程。

最后提及了关于基因编程技术的应用，种类繁多且实用常见。例如医疗方面的疫苗，植株种植方面的成就，有转基因番茄、大米、三文鱼等。老师还提到了转基因技术良莠不齐，需要我们合理应用！

通过这节讲堂，同学们了解了许多关于基因编辑方面的知识，丰富了大家的知识素养，提升了生物研究方面的能力。